サトウのごはん、賞味期限が10ヵ月から1年に！

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玄関あけたら…

サトウのごはん！

というCMが有名だが、

8月から賞味期限が伸びるらしい。

佐藤食品工業は、8月1日製造分から

無菌化包装米飯製品「サトウのごはん」

の賞味期限を1年に延長する。

炊飯時の加熱時間・温度に関する研究により、

水分保持力を高め、より安定的に風味、食感が

保たれることが保存試験で実証されたためだという。

対象はサトウのごはん 白米製品で、一部商品は対象外。

1988年から発売し当初の賞味期限は6カ月だったが、

2005年より8カ月、2013年から10カ月に伸び、

今回1年となった。

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一年持つってすごいな！

技術も進歩しとるんやね！

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